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KAI

Kai mit Hauptsitz in Tokio ist ein Hersteller von hochwertigen Kochmessern und vielen andere Schneidwaren. Ein wesentlicher Anteil an der Produktion haben die Damastmesser. In der Tradition japanischer Schwertschmiedekunst werden Qualität, Funktionalität und Design auf einen Nenner gebracht.
 

Die Lust am professionellen Kochen und Zubereiten feinster Köstlichkeiten ist in den letzten Jahren wiedergekehrt. Diese Lust bewirkt die Entstehung neuer, überraschender Geschmackserlebnisse zu immer neuen Geschmackswelten. Altbewährtes wird mit Modernem kombiniert. Die Suche nach Abwechslung und Neugier auf etwas Neues ist groß.

So wirkt auch die japanische Esskultur und Kochkunst in ihrer Fremdartigkeit faszinierend auf viele Europäer.

Japaner denken ganzheitlich, deshalb gehören Kochen, Kunst und Philosophie untrennbar zusammen. Es gilt das alte Sprichwort: "Das Auge isst mit". Faszinierende Dekorationen werden mit Hilfe von perfektionierten Schnitttechniken geschaffen und verleihen dem Essen das ganz spezielle japanische Flair.

Zum ungetrübten Genuss des Kochens gehört das richtige Messer.

Aus diesem Grund legt die Firma KAI ihren Schwerpunkt auf professionelle Kochmesserserien. Die Messerserien sind formschön und ausgesprochen zweckmäßig, vereinen perfektes Design und modernste Technik mit einem Hauch von fernöstlicher Esskultur.

Mit diesen Ansprüchen entwickelte KAI eine umfangreiche Produktpalette, die vom traditionellen japanischen Kochmesser bis hin zur modernen Design-Kochmesserserie reicht. Bei uns finden Sie hauptsächlich Damastmesser, aber auch herkömmliche Kochmesser.

KAI Kai mit Hauptsitz in Tokio ist ein Hersteller von hochwertigen Kochmessern und vielen andere Schneidwaren. Ein wesentlicher...

Kai Wasabi Messerblock - mit 8 Kochmessern - 6799
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Kai Shun - Messerblock DM-0794
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KAI Messerblock Stonehenge aus Walnussholz STH-4
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Kai Shun Nagare Brotmesser 23 cm - NDC-0705
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Kai Shun Nagare Santoku 18 cm - NDC-0702
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Kai Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm - NDC-0704
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Steakmesserset TDMS-400
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 18 cm - TMM-0702
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Kai Shun Nagare Allzweckmesser 15 cm - NDC-0701
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Kai Minamo Tim Mälzer Set mit Schneidbrett - TMM-W20
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Kai

€249,00

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Kai Shun Nagare Officemesser 9 cm - NDC-0700
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Kai Shun Pro Sho Deba 21 cm - VG-0003
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Kai Shun Pro Sho Deba 16,5 cm - VG-0002
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*limitiert* KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri + signiertes Kochbuch
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Naikiri 15 cm TDM-1742
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser TDM-1704
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Kai Shun - Kochmesser 25 cm - DM-0707
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Kai Shun - Kochmesser für Linkshänder - DM-0706L
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Kai Shun Pro Sho Usuba Nakiri 16,5 cm - VG-0007
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Kai Shun - Brotmesser 22,5 cm - DM-0705
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Kai Shun - Nakiri - DM-0728
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Kai Messerblock Stonehenge Walnuss STH 4.1 kleine Version
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Kai Shun Classic Set - DM-W19
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Kai Kamagata Tim Mälzer Set - TMK-W19
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Kai Shun Kochmesser 25,5 cm + Kochbuch Grillen das ganze Jahr - DM-0707-SET
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Kai Shun - Santoku für Linkshänder - DM-0702L
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Kai Shun - Santoku mit Kulle - DM-0718
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Kai Shun - Kochmesser 20 cm - DM-0706
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser 15 cm - TMM-0701
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Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm - VG-0005
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm TDM-1727
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm TDM-1723
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709
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Kai Shun - Santoku 18 cm - DM-0702
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Kai-Shun - Fleischgabel / Tranchiergabel - DM-0709
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Kai Shun - Schinkenmesser - DM-0704
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Kai Shun Fleischmesser - kleines Schinkenmesser - DM-0768
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€175,00

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Kai Shun Kochmesser 15 cm DM-0723
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€175,00

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Kai Shun - Tranchiermesser - DM-0703
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€175,00

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 9 cm - TMM-0700
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€175,00

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff 15 cm TDM-1722
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Kai Shun - Gokujo Ausbeinmesser - DM-0743
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Kai Shun - Ausbeinmesser - DM-0710
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Kai - Schneidebrett / Hackblock aus Eiche Kopfholz - DM-0795
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Kai Kamagata Tim Mälzer 3-teiliges Set - TMK-W20
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Kai

€149,00

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