Böker Damast Black großes Kochmesser - 130421DAM
Hersteller Böker
Ursprungsland Deutschland
Bezeichnung Damast Black
Klingenform Kochmesser
Klingenlaenge 21,2 cm
Klingenfinish unbeschichtet
Griffmaterial Schichtholz
Grifffarbe schwarz
Herstellungsart 37 Lagen Damast
Werkstoff VG-10 Stahl
Härte 58 HRC

Böker Damast Black großes Kochmesser - 130421DAM

Böker
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Böker Damast Black - großes Kochmesser

Kochmesser von Böker in traditionellen Bauweise japanischer Kochmesser. Aus rostfreiem Damaststahl mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den äußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl eine extreme Schärfe verleiht. Die Griffe dieses tollen Damastmessers aus echtem, japanischem Schichtholz liegen sehr angenehm in der Hand.

  • Gesamtlänge. 33,8 cm.
  • Klingenlänge 21,2 cm.
  • Stärke 3 mm.
  • Gew. 140 g.

    Die Kochmesser der Serie Böker Damast Black sind für jede Küche eine Bereicherung, begeistern mit Ihrer Schärfe und Schnitthaltigkeit und erfreuen zudem das Auge mit dem wundervollen Damastmuster.

Beschreibung