Felix Solingen First Class Ausbeinmesser 13 cm 812113

Felix Solingen First Class Ausbeinmesser 13 cm 812113

Felix Solingen

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Felix Solingen First-Class Ausbeinmesser

Die Messer der Serie First Class sind aus einem Stück Stahl (X50 CrMo V 15) geschmiedet. Sie haben ein gradliniges Design und sind funktionell ausgerichtet. Die Messer bieten kompromißlose Qualität für Profiköche und den ambitionierten Hobbykoch. Sie haben Griffschalen aus Kunststoff, die durch 3 fache Vernietung untrennbar mit dem Griff verbunden sind. Durch modernste Fertigungsmethoden, durch Härtung im Vakuum entsteht ein Material, das sich auf eine fantastische Schärfe bringen läßt, die zudem sehr lange anhält.

Mit diesen Qualitäten wurde das Kochmesser First-Class in der Klingenlänge 21 cm Testsieger der Stiftung Warentest im Jan 2008.

  • Das Ausbeinmesser hat eine Klingenlänge von 13 cm.

Beschreibung