Die Gourmet Serie von Zwilling zeichnet sich inbesondere durch ihre einzigartige Herstellung aus. Der Klingenstahl dieser Messer stammt aus einer Sonderschmelze um das Verhältnis zwischen Chrom und Kohlenstoff zu perfektionieren. Dadurch behalten die Messer ihre Schärfe über einen sehr langen Zeitraum. Dieser Effekt wird ebenfalls durch die Eishärtung (FRIODUR) unterstützt und zusätzlich verleiht diese spezielle Veredelung den Messern Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe der Gourmet Serie sind aus ergonomischem Kunststoff gearbeitet und in klassischem Schwarz mit Drei-Nieten Design gehalten.
Die Gourmet Serie von Zwilling zeichnet sich inbesondere durch ihre einzigartige Herstellung aus. Der Klingenstahl dieser Messer...
