| Herstellungsart | teilweise geschmiedet |
|---|---|
| Individ. Gravur mögl. | ja |
| Produktart | Kochmesser Set |
| Ursprungsland | Deutschland |
Dick Kochkoffer / Messerkoffer "HACCP" - 8116600
Dick
618,30 €
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Dick Kochkoffer / Messerkoffer "HACCP" - 8116600"
Dick Kochkoffer / Messerkoffer "HACCP"
Das HACCP Konzept ist eine Richtlinie zur Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln. Zur leichteren Erfüllung der Vorschriften hat Dick einen Koffer mit den entsprechend farbigen Werkzeugen zusammengestellt:
- Kochmesser, 21 cm
- Tranchiermesser, 26 cm
- Tranchiermesser, 18 cm
- Filetiermesser, 18 cm
- Universalmesser, 26 cm
- Schälmesser, 5 cm
- Küchenmesser, 8 cm
- Buntschneidemesser, 12 cm
- Ausbeinmesser, 15 cm
- Gabel, 18 cm
- Wetzstahl, 25 cm
- Zitronenschaber
- Zitronenritzer
- Fruchtausstecher
- Spicknadelbüchse mit:
- Spicknadel, 20 cm mit Klappe
- Dressiernael, gebogen 18 cm
- Dressiernadel, gerade, 18 cm
Der Koffer hat die Abmessungen: 49 x 36 x 11 (LBH).
Mit diesem Dick-Kochkoffer bereitet die Erfüllung der Hygiene keine Mühe mehr, da für die verschiedenen Arbeitsbereiche unterschiedlich farbige Messer benutzt werden können.
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