Felix Solingen - Platinum - Kochmesser 15 cm - 951215
Hersteller Felix Solingen
Ursprungsland Deutschland
Bezeichnung Platinum
Klingenform Kochmesser
Klingenlaenge 15 cm
Klingenfinish matt
Griffmaterial Kunststoff
Grifffarbe schwarz
Herstellungsart geschmiedet
Werkstoff X50CrMoV15 Stahl
Härte 57 - 58 HRC
Individuelle Gravur ja

Felix Solingen - Platinum - Kochmesser 15 cm - 951215

Felix Solingen

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Felix Solingen - Platinum - Kochmesser 15 cm - 951215

Die Messer der Serie Platinum von Felix sind aus einem Stück Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet. Dies bringt ein sehr ausgewogenes Messer mit hoher Schärfe und sehr guter Schnitthaltigkeit. 

Der Griff ist aus Kunststoffmaterial, welches sich sehr angenehm anfaßt und sicher in der Hand liegt. Damit kann man das Messer immer sicher führen. Die sorgfältige Verarbeitung, ohne Ecken, Kanten und Fugen sorgt für eine leichte Reinigung, hier kann nichts anhaften - die perfekte Hygiene ist bei diesen Kochmessern gegeben.

  • Die Klingenlänge beträgt 15 cm


Dieses Kochmesser hat eine hohe Rostbeständigkeit und kann leicht nachgeschärft werden. Aufgrund seiner hochwertigen Verarbeitung ist es äußerst belastbar und wird daher gerne in Profiküchen eingesetzt. Aber auch viele Hobbyköche, die gute Qualtität und schnörkelloses Design schätzen sind mit diesen Messern von Felix Solingen sehr zufrieden.

Das Kochmesser der Platinum Serie überzeugt insbesondere durch seine vielseitige Verwendbarkeit, sowie durch die wertige Verarbeitung. Die 15 cm Klinge eignet sich perfekt für alle Aufgaben in der Küche. Schneiden, Schälen, Zerkleinern und Wiegen sind keinerlei Herausforderung für diesen Alleskönner der Kultschmiede aus Solingen. 

 

Beschreibung