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Felix Solingen - Platinum - Gemüsemesser 9 cm
Felix Solingen - Platinum - Gemüsemesser 9 cm
Hersteller Felix Solingen
Ursprungsland Deutschland
Bezeichnung Platinum
Klingenform Gemüsemesser
Klingenlaenge 9 cm
Klingenfinish matt
Griffmaterial Kunststoff
Grifffarbe schwarz
Herstellungsart geschmiedet
Werkstoff X50CrMoV15
Individuelle Gravur ja

Felix Solingen - Platinum - Gemüsemesser 9 cm

Felix Solingen

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Felix Solingen - Platinum - 
Gemüsemesser

Die Messer der Serie Platinum von Felix sind aus einem Stück Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet. Diese Herstellung bringt ein sehr ausgewogenes Messer mit hoher Schärfe und sehr guter Schnitthaltigkeit hervor.

Der Griff ist aus Kunststoffmaterial, welches sich sehr angenehm anfühlt und gleichzeitig sicher in der Hand liegt. Hierdurch lässt sich das Messer problemlos, präzise und vor allem sicher führen. Die sorgfältige Verarbeitung, ohne Ecken, Kanten und Fugen sorgt für eine leichte Reinigung, da praktisch nichts anhaftet - somit ist die perfekte Hygiene bei diesen Kochmessern gegeben.

  • Die Klingenlänge beträgt 9 cm

    Das Gemüsemesser eignet sich besonders zum Putzen und Schälen von Gemüse und Obst. Es hat eine hohe Rostbeständigkeit und kann leicht mit einem Wetzstahl nachgeschärft werden. Aufgrund seiner hochwertigen Verarbeitung ist es äußerst belastbar und wird daher gerne in Profiküchen eingesetzt. Mittlerweile wissen auch viele Hobbyköche die gute Qualität und das schnörkellose Design zu schätzen und sind mit diesen Messern mehr als zufrieden.
     

Beschreibung