Felix Solingen - Platinum - Universalmesser / Allzweckmesser 15 cm - 951015

Felix Solingen - Platinum - Universalmesser / Allzweckmesser 15 cm - 951015

Felix Solingen

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Felix Solingen - Platinum - Universalmesser/Allzweckmesser

Die Messer der Serie Platinum von Felix sind aus einem Stück Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet. Dies bringt ein sehr ausgewogenes Messer mit hoher Schärfe und sehr guter Schnitthaltigkeit.

Der Griff ist aus Kunststoffmaterial, welches sich sehr angenehm anfaßt und sicher in der Hand liegt. Damit kann man das Messer immer sicher führen. Die sorgfältige Verarbeitung, ohne Ecken, Kanten und Fugen sorgt für eine leichte Reinigung, hier kann nichts anhaften - die perfekte Hygiene ist bei diesen Kochmessern gegeben.

  • Die Klingenlänge beträgt 15 cm

    Das Universalmesser ist ein Allrounder, ein Alleskönner zum Schneiden von Fleisch und Wurst, Fisch und Geflügel sowie Obst und Gemüse. Es hat eine hohe Rostbeständigkeit und kann leicht mit einem Wetzstahl nachgeschärft werden. Aufgrund seiner hochwertigen Verarbeitung ist es äußerst belastbar und wird daher gerne in Profiküchen eingesetzt. Aber auch viele Hobbyköche, die gute Qualtität und schnörkelloses Design schätzen sind mit diesen Messern sehr zufrieden.
     

Beschreibung