Artikelnr. MF01628
Bezeichnung/Eigenheit Güde Alpha Fasseiche
Grifffarbe natur
Griffmaterial Eichenholz
Herstellungsart geschmiedet
Härte 56 HRC
Individ. Gravur mögl. ja
Klingenfinish matt
Klingenlänge 12 cm
Messertyp Steakmesser
Produktart Steakmesser
Ursprungsland Deutschland
Werkstoff X50CrMoV15 eisgehärtet

Güde Alpha Fasseiche Porterhousesteakmesser 12 cm - E180/12

Güde

107,00 €

verfügbar

Produktinformationen "Güde Alpha Fasseiche Porterhousesteakmesser 12 cm - E180/12"

Güde Alpha Fasseiche –
Porterhouse Steakmesser

Die Messermanufaktur Güde in Solingen fertigt seit über hundert Jahren Kochmesser nur auf die gleiche Art: Aus einem Stück Stahl wird eine Klinge im Gesenk geschmiedet und per Hand in vielen Arbeitsschritten geschliffen und veredelt. Die so entstehenden Messer sind absolute Qualitätsprodukte wie man sie heute wieder schätzt. Handwerklich ehrliche Arbeit und keine Massenproduktion. Kompromisslose Qualität und keine kurzlebigen Modetrends. So entstehen bei Güde in Solingen in kleinen Serien Produkte, die schon immer von Profis geschätzt wurden. Aber auch immer mehr begeisterte Hobbyköche haben die qualitativ hochwertigen Güde Kochmesser für sich entdeckt. Die Serie Güde Alpha ist die umfangreichste Serie im Programm von Güde.

Während die normalen Alpha Messer Griffe aus Kunststoff haben, sind die Güde Alpha Fasseiche (bei dem Namen lässt es sich erahnen) mit Griffen aus Eichenholz von alten Weinfässern ausgestattet, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist.

Das Güde Alpha Fasseiche Porterhouse Steakmesser

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz

Dieses spezielle Messer eignet sich perfekt zum Zerteilen von Porterhouse Steaks. Mit diesem Messer wird das Essen eines Steaks erst zu einem wahren Genuss und die Schneidarbeiten erledigen sich fast von alleine.

Wegen des Holzgriffes sollten Sie dieses Messer nicht in die Spülmaschine geben, sondern nach Gebrauch per Hand abwaschen und abtrocknen. 

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