Güde Alpha Mikarta - Spickmesser

Die Kochmesser von Güde aus der Serie Alpha sind seit vielen Jahren Garant für Langzeitqualität, für allerbeste Verarbeitung. Güde schmiedet die Alpha aus einem Stück Stahl. Der sorgfältige Schliff und die Griffmontage werden in Handarbeit vorgenommen. Das besondere an diesen Messern ist nun die Griffgestaltung mit rotem Mikarta, welche diese Messer ungemein aufwertet.

Mikarta ist ein Verbund eines textilen Trägers, meist Leinen mit Kunstharz. Das Material kann beliebig eingefärbt und gut bearbeitet werden. Es ist ein beliebtes Material für die Herstellung anspruchsvoller Griffe bei Messern. Es ist äußerst belastbar und wasserfest. Die tolle Optik wird sich auch nach Jahren nicht verändern.

Diese Messer sind absolute Qualitätsprodukte wie man sie heute wieder schätzt. Handwerklich ehrliche Arbeit und keine Massenproduktion. Kompromisslose Qualität und keine kurzlebigen Modetrends. So entstehen bei Güde in Solingen in kleinen Serien Produkte, die schon immer von Profis geschätzt wurden. Aber auch immer mehr begeisterte Hobbyköche haben die qualitativ hochwertigen Güde Kochmesser für sich entdeckt.  

Das Güde Alpha Mikarta Spickmesser

• Klingenlänge: 10 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, eisgehärtet
• Griffmaterial: rotes Micarta

Das Spickmesser eignet sich vorwiegend zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse außerdem zum Garnieren und Putzen. Es ist also vielfältig verwendbar.