Güde Schinkenmesser 21 cm aus Mehrlagenstahl / Damaststahl ML-9165/21

Güde Schinkenmesser 21 cm aus Mehrlagenstahl / Damaststahl ML-9165/21

Güde

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Güde - Schinkenmesser

Damaststahl oder Damaszenerstahl - So bezeichnen die meisten Hersteller das hier verwendete Klingenmaterial. Bei Güde aus Solingen nennt man es Mehrlagenstahl. Es ist ein 33 Lagen rostfreier Laminatstahl, der durch ein spezielles Walzverfahren in Japan hergestellt wird. Die mittlere Lage besteht aus einem VG 10 Stahl, der eine Härte von 60 HRC (Rockwellhärte) hat. Der Griff besteht aus einem edlem, schwarzem Ebenholz.

Dieses Schinkenmesser liegt mit seiner Klingenlänge von ca. 21 cm super in der Hand und ermöglicht durch seine Ausgewogenheit und Schärfe ein ermüdungsfreies Arbeiten.

Mit diesem Messer von Güde erwerben Sie kompromißlose Qualität und zeitlos schöne Optik.

Beschreibung