Hersteller	Güde
Ursprungsland	Deutschland
Klingenform	Spickmesser
Klingenlaenge	13 cm
Klingenfinish	Damast
Griffmaterial	Satine-Holz
Grifffarbe	rötlich-braun
Herstellungsart	33 Lagen Damast
Werkstoff	VG-10 Stahl
Härte	60 HRC

Güde Spickmesser 13 cm aus Mehrlagenstahl / Damaststahl

Güde

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Beschreibung

Güde - Spickmesser aus Mehrlagenstahl - Damaststahl

Damaststahl oder Damaszenerstahl - So bezeichnen die meisten Hersteller das hier verwendete Klingenmaterial.

Bei Güde nennt man es Mehrlagenstahl. Es ist ein 33 Lagen rostfreier Laminatstahl, der durch ein spezielles Walzverfahren in Japan hergestellt wird. Die mittlere Lage dieses Kochmessers besteht aus einem VG 10 Stahl, der eine Härte von 60 HRC (Rockwellhärte) hat.

Der Griff dieses Güde-Messers besteht aus einem rötlich braunen Satine-Holz. Die Griffschalen sind 3-fach vernietet und daher absolut fest.

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