Nesmuk Exklusiv Folder Klappmesser - Tigereisen
Nesmuk Exklusiv Folder Klappmesser - Tigereisen
Nesmuk Exklusiv Folder Klappmesser - Tigereisen

Nesmuk Exklusiv Folder Klappmesser - Tigereisen

Nesmuk

€3.700,00

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Nesmuk EXKLUSIV Folder: - Griff: Tigereisen -

Unverwechselbare Ästhetik und Präzision

Die aufwändig von Hand geschmiedete Damastklinge des Nesmuk EXKLUSIV Folders besteht aus zwei Stahlsorten, die in 11 Lagen verarbeitet wurden. Durch Tordierung der Klinge entsteht das einzigartige Muster des Damastes (Torsionsdamast). Die extrem und langanhaltend scharfe Klinge hat eine Rockwellhärte von 60 (+/–1) HRC.

 

Zum Griff:

Tigereisen
Tigereisen ist ein Zusammenschluss von Tigerauge, Hämatit und rotem Jaspis. Da die einzelnen Steine unterschiedliche Eigenschaften haben, gilt er als sehr schwer zu bearbeitender Edelstein.



Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. galten sorgsam gestaltete und üppig verzierte Messer und Löffel als Statussymbole. Noch wurde mehr oder weniger stilvoll mit den Fingern gegessen, doch wer als Mitglied der feinen Gesellschaft etwas auf sich hielt, brachte sein eigenes Messer mit zum Festmahl. Daher kommt auch die Bezeichnung „Besteck“, von „eingesteckt“, in Futteral, Etui oder Scheide. Der Brauch setzte sich durch. In edle Bestecke wurde gerne investiert, um sie voller Stolz von einer an die nächste Generation weiter zu geben.

Diese Tradition aufgreifend, verbunden mit den Wünschen namhafter Köche wie Dieter Müller sowie anspruchsvoller Genießer, hat die innovative Messerschmiede nun nach 4-jähriger Entwicklungszeit die erste Kollektion außergewöhnlicher Folder - Taschen-, Klapp- und Steakmesser zugleich - fertig gestellt.

Entstanden sind Meisterwerke der Schmiedekunst von höchster Perfektion, was Funktionalität und Ästhetik betrifft. Messer ohne Niet und Schrauben, die man wie einen guten Füllfederhalter oder eine besondere Uhr als ständige Begleiter nicht mehr missen möchte. Und die eben voller Stolz an die nächste Generation weiter gegeben werden.

Die Materialien, die Schärfe der weitgehend handgefertigten Klinge sowie die angenehm handliche Griffergonomie bringen eine besondere Wertschätzung zum Ausdruck - für den anspruchsvollen Benutzer, besonders aber auch für jedes gut zubereitete Stück Fleisch.

Feinheiten und Detaillösungen machen den Gourmetfolder zu einem eindrucksvollen Wertgegenstand.

 

Das Nesmuk EXKLUSIV Klappmesser wird mit einem eigens für den Folder entwickelten Damast aus Kohlenstoffstahl in der Nesmuk-Schmiede hergestellt. Für die Feder wird der gleiche Damast verwandt. Die Platinen sind aus poliertem Edelstahl. Der geöffnete Folder hat eine Gesamtlänge von 220 mm, geschlossen 113 mm, Klingenlänge 85 mm.

 

Beschreibung