Grifffarbe natur
Griffmaterial Grenadill
Härte 60 HRC
Klingenfinish DLC-Beschichtung
Klingenform Kochmesser
Klingenlänge 18 cm
Ursprungsland Deutschland
Werkstoff Niobstahl

Nesmuk Janus Kochmesser 180 - Grenadill

Nesmuk

489,99 €

Nicht mehr verfügbar

Produktinformationen "Nesmuk Janus Kochmesser 180 - Grenadill"

Nesmuk Janus Kochmesser

Dieses Messer von Nesmuk hat eine patentierte, einseitig hohlgeschliffene Klinge mit hochwertiger DLC-Beschichtung - (DLC = Diamond-like Carbon).  Diese Klinge sorgt für feinsten Schliff, daher kommt eine einmalige Schneidhaltigkeit und Zähigkeit. Durch den Handabzug bekommen Sie ein superscharfes Kochmesser. Die Zwinge besteht aus gebürstetem Edelstahl und ist, wie das ganze Messer, perfekt verarbeitet.

Auch bei dem Nesmuk Janus haben wir das bei Nesmuk typische Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Die DLC Beschichtung, eine siliziumhaltige, amorphe Kohlenstoffschicht zeichnet sich durch die enorme Härte von 2.300 Vickers, niedrige Reibwerte und hohe Haftfestigkeit aus. Und das ganze auf einer Klingenform, die im Ursprung schon tausende von Jahren alt ist. Dies unterstützt die außergewöhnliche Schärfe dieser Kochmesser.

Dieses Messer von Nesmuk vereint modernste Technik und ein klassisches, zeitloses Erscheinungsbild.
  • Klinge: Länge 180 mm, Stärke 4 mm, einseitiger Hohlschliff, DLC beschichtet
  • Klingenmaterial: feinster Kohlenstoffstahl
  • Zwinge: matt gebürsteter Edelstahl
  • Griff: 3.000 - 5.000 Jahre Grenadill

Kohlenstoffstähle weisen die feinste Struktur auf und können daher enorm scharf geschliffen werden. Allerdings sind sie nicht rostfrei und benötigen etwas Pflege.  Durch die schwarze DLC (Diamond like Carbon) Beschichtung sind diese Nachteile aufgehoben.

 

Der Griff Ihres Nesmuk Janus

Grenadill:  eines der schönsten Harthölzer, stammt aus Afrika. Dunkelbraun, manchmal fast ins Schwarze gehend, sehr beständig, hart und schwer.

 

Die Lieferung Ihres Nesmuk Janus mit Griff aus Grenadill erfolgt in einer schönen Geschenkbox mit Nesmuk Logo.

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