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Die Messer der Zwilling TWIN Four Star Serie sind dank SIGMAFORGE® aus einem Guss präzisionsgeschmiedet. Dadurch erhält jedes einzelne Messer die Basis für gute Schneideigenschaften. Die Qualität und hohe Präzision der Messer werden durch die Verwendung von einem besonderen Edelstahl, der ZWILLING-Sonderschmelze, maßgebend bestimmt. Zusätzlich ist die sogenannte FRIODUR®-Klinge eisgehärtet und wird dadurch besonders flexibel und beständig gegen Korrosion.