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Liebe Messerfreunde!

Bitte beachten Sie auch unseren Hinweis bezüglich Warenverfügbarkeit und Lieferungen aufgrund von Corona!
Des Weiteren können wir aktuell keine Gravuren anbieten! Genauere Informationen finden Sie hier.
Ihr Messerfreund-Team

Ein gutes Kochmesser und Sie: das perfekte Duo beim Kochen

Ein Kochmesser, das perfekt geschliffen, zuverlässig scharf ist und gut in der Hand liegt, ist ein wahrer Komplize in der Küche.

Denn ein gutes Kochmesser ist Ihr ständiger Begleiter: sicher, scharf, perfekt ausbalanciert und stets griffbereit...
mehr Informationen finden Sie hier!

Die Messer der Profis

KAI – Tim Mälzer

Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften...

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Pott – Sarah Wiener

Handgemacht ist am Besten. Das gilt für Krautstrudel wie für Kochmesser. Ein Grund, warum Sarah Wiener, die auf natürliche Zutaten genauso viel Wert legt wie auf die gute Verarbeitung, mit ihren Ideen für bessere Messer zu Pott kam...

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Güde – Andreas Caminada

Bereits mit 33 Jahren räumte Andreas Caminada alle wichtigen Auszeichnungen der Branche ab: drei Michelin-Sterne und 19 GaultMillau-Punkte – und hält dieses Niveau bis heute. Er sagt:  „Mein Ziel ist die Spannung in einem Gericht...

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Güde – Harald Rüssel

In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber...

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Geschenkideen

Geschenke aus der Küche – kreative Ideen rund ums Kochen


Kulinarische Geschenke für jeden Geschmack

Sie suchen stilvolle und individuelle Geschenke aus der Küche? Wir servieren Ihnen hier auf dem Silbertablett kreative...

Messer mit Gravur

ein Zeichen für die Ewigkeit


Eine edle Gravur auf einem hochwertigen Messer: 

Das ist das Nonplusultra, wenn es um die ganz besondere Individualisierung eines Messers in Top-Qualität geht...


Was man sich so wünscht: Schnelle Lieferung, tolle Ware, keine Probleme - dementsprechend kein Kundenservice erforderlich. Weiter so.

2 gleiche Messer bestellt, nur eines bekommen, ein anderes dazu bestellt, zusätzliche Kosten kulant erlassen, alles per Mail sehr freundlich abgewickelt. So muss Kundendienst sein. Gerne mal wieder, wenn das Geld für ein teures Messer reicht...

Bis die Ware versendet wurde und schließlich ankam, sind 7 Tage vergangen (inclusive. Wochenende). Ok, andere Anbieter können das aber schneller. Aus meiner Sicht also heute nicht mehr Spitze. Die Ware ist aber top.

Freundliche Beratung und toller Service. Ich kaufe regelmäßig hier ein und bin voll und ganz zufrieden. 
Weiter so.

MASAHIRO

Japanische Kochmesser aus Seki!

JETZT ENTDECKEN!

Nesmuk

Einzigartige Kochmesser, die unvergleichbar sind!
Nesmuk bietet allerhöchste Qualität für eines der ältesten Werkzeuge der Welt.

Überzeugen Sie sich selbst!

Blog

Japanische Neuheiten bei Messerfreund

Wie Sie möglicherweise bereits bemerkt haben gibt es wieder einige Neuheiten in unserem Shop! Wir sind selbstverständlich auch während einer so schwierigen Zeit, wie der aktuellen aufgrund der Corona-Pandemie, stetig auf der Suche nach neuen und einzigartigen Produkten für unseren Shop und insbesondere für Ihre Bedürfnisse. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen die folgenden beiden japanischen Messerserien (direkt aus dem Messerhauptstadt Seki) etwas näher vorstellen. Es handelt sich zum einen um die Masahiro MBS-26 Reihe, die durch eine enorme schärfe und schnörkelloses Design überzeugt und zum anderen eine Erweiterung des Herstellers Kasumi mit der außergewöhnlichen und wunderschönen Black Hammer Blue Serie.
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Veränderungen bei Messerfreund und das sogenannte Lieblingsmesser!

Dies ist jedoch nur ein Teil warum wir diese Anpassungen vorgenommen haben. Der andere Grund  ist ganz simpel beschrieben, dass wir gerne unsere eigene Leidenschaft und unsere Überzeugungen mit Ihnen teilen möchten. Diese finden Sie aktuell bereits in der schönen Beschreibung über uns jedoch konnten wir Ihnen bislang noch keine eigenen Produktempfehlungen auf den ersten Blick weitergeben. Dies hat sich nun mit Einführung der sogenannten Produktstopper geändert. Sie finden diese kleinen Symbole überall in unserem Shop verteilt und diese geben Ihnen sofort einen ersten Eindruck auf die entsprechenden Produkte.
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Über uns

Eigentlich sind wir gar keine Messerhändler. Aber wir heißen nun mal Messerfreund.de und das aus gutem Grund. Denn wir sind

Angler: einer unserer Kollegen, der mit größter Sorgfalt Ihr Meisterstück, auf Neudeutsch Meisterwerk, verpackt und ein Versand versendet. Mit der gleichen Leidenschaft bereitet er seine Trophäen dann auch zu. Das macht mit den richtigen Messern natürlich erst richtig Freude.

Griller: bevor er ein Stück Fleisch dem Grill anpasst, passt er den Grill dem Stück Fleisch an. Nichts desto trotz, erst mit den richtigen Messern wird das Grillvergnügen richtig vollkommen.

Sommelier: gerade erst zum Team dazu gestoßen, wusste sie nach ihrem Bewerbungsgespräch gar nicht, war ihr denn nun mehr Freude macht. Ein guter Wein oder ein tolles Messer. Zumal Ihre beste Freundin Sterneköchin ist die Geheimnisse der richtig tollen Messer.

Maschinenbauer:  der sich lange Zeit sehr intensiv mit der Umformung von Stahl beschäftigt hat und am liebsten jedes Messer selbst schmieden würde. Kann er aber nicht, denn es braucht richtig viel Erfahrung, ein richtig gutes Messer zu schmieden.

Hobbykoch: das gilt für ALLE im Team. Und ganz gleich, ob zu Mittag im Büro mal eben auf die Schnelle ein paar Tomaten für Salat oder Nudeln geschnibbelt werden, oder der eine oder andere mal ein Stück Fleisch zu- oder ein wenig Gemüse vorbereitet wird, oder der Speiseplan nur eine oder zwei Scheiben Brot mit tollem Käse vorsieht – immer macht die Vorbereitung mit dem richtigen Messer Freude.

Alle anderen: machen wir zu Hobbyköchen. Und damit zu Messerfreunden.

Und deshalb sind Sie hier bei uns richtig: wir heißen nicht nur Messerfreund.de, wir sind Messerfreunde.


Unser Service

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