Ein gutes Kochmesser und Sie: das perfekte Duo beim Kochen
Ein Kochmesser, das perfekt geschliffen, zuverlässig scharf ist und gut in der Hand liegt, ist ein wahrer Komplize in der Küche.
Denn ein gutes Kochmesser ist Ihr ständiger Begleiter: sicher, scharf, perfekt ausbalanciert und stets griffbereit...
mehr Informationen finden Sie hier!
Die Messer der Profis
KAI – Tim Mälzer
Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften...
Pott – Sarah Wiener
Handgemacht ist am Besten. Das gilt für Krautstrudel wie für Kochmesser. Ein Grund, warum Sarah Wiener, die auf natürliche Zutaten genauso viel Wert legt wie auf die gute Verarbeitung, mit ihren Ideen für bessere Messer zu Pott kam...
Güde – Andreas Caminada
Bereits mit 33 Jahren räumte Andreas Caminada alle wichtigen Auszeichnungen der Branche ab: drei Michelin-Sterne und 19 GaultMillau-Punkte – und hält dieses Niveau bis heute. Er sagt: „Mein Ziel ist die Spannung in einem Gericht...
Güde – Harald Rüssel
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber...
Geschenkideen
Geschenke aus der Küche – kreative Ideen rund ums Kochen
Kulinarische Geschenke für jeden Geschmack
Sie suchen stilvolle und individuelle Geschenke aus der Küche? Wir servieren Ihnen hier auf dem Silbertablett kreative...
Messer mit Gravur
ein Zeichen für die Ewigkeit
Eine edle Gravur auf einem hochwertigen Messer:
Das ist das Nonplusultra, wenn es um die ganz besondere Individualisierung eines Messers in Top-Qualität geht...
Damastmesser, Kochmesser, Geschenkideen & vieles mehr
Blog

Fleisch- und Fischmesser
Wenn Sie ein Freund von tollen Rindersteaks, Lachsfilets, Zander, oder ähnlichen Leckereien sind, dann sind Sie hier genau richtig!
Wir möchten Ihnen nämlich die optimalen Werkzeuge Zur Bearbeitung von Fleisch und / oder Fisch näher vorstellen und Ihnen zeigen, warum diese Messer in keiner Küche fehlen sollten!
Kochmesser für Kinder
Wie bitte? Kochmesser für Kinder? Sollte man scharfe Messer eigentlich nicht von Kindern fernhalten? Oder sind die Messer möglicherweise richtig scharf, damit sich unsere Liebsten nicht verletzten können, da stumpfe Messer das Verletzungsrisiko deutlich erhöhen?
Kinder kochen gerne, sie sind mögen es in der Küche zu sein und lieben es oft mit neuen und spannenden Themen zu experimentieren. Gerade in der Corona-Zeit bietet sich das gemeinsame Kochen an, um in den immer gleichen Alltag beispielsweise Abwechslung und Spaß zu bringen.

Über uns
Eigentlich sind wir gar keine Messerhändler. Aber wir heißen nun mal Messerfreund.de und das aus gutem Grund. Denn wir sind
Angler: einer unserer Kollegen, der mit größter Sorgfalt Ihr Meisterstück, auf Neudeutsch Meisterwerk, verpackt und ein Versand versendet. Mit der gleichen Leidenschaft bereitet er seine Trophäen dann auch zu. Das macht mit den richtigen Messern natürlich erst richtig Freude.
Griller: bevor er ein Stück Fleisch dem Grill anpasst, passt er den Grill dem Stück Fleisch an. Nichts desto trotz, erst mit den richtigen Messern wird das Grillvergnügen richtig vollkommen.
Sommelier: gerade erst zum Team dazu gestoßen, wusste sie nach ihrem Bewerbungsgespräch gar nicht, war ihr denn nun mehr Freude macht. Ein guter Wein oder ein tolles Messer. Zumal Ihre beste Freundin Sterneköchin ist die Geheimnisse der richtig tollen Messer.
Maschinenbauer: der sich lange Zeit sehr intensiv mit der Umformung von Stahl beschäftigt hat und am liebsten jedes Messer selbst schmieden würde. Kann er aber nicht, denn es braucht richtig viel Erfahrung, ein richtig gutes Messer zu schmieden.
Hobbykoch: das gilt für ALLE im Team. Und ganz gleich, ob zu Mittag im Büro mal eben auf die Schnelle ein paar Tomaten für Salat oder Nudeln geschnibbelt werden, oder der eine oder andere mal ein Stück Fleisch zu- oder ein wenig Gemüse vorbereitet wird, oder der Speiseplan nur eine oder zwei Scheiben Brot mit tollem Käse vorsieht – immer macht die Vorbereitung mit dem richtigen Messer Freude.
Alle anderen: machen wir zu Hobbyköchen. Und damit zu Messerfreunden.
Und deshalb sind Sie hier bei uns richtig: wir heißen nicht nur Messerfreund.de, wir sind Messerfreunde.