Haiku Original - Brotmesser 22 cm

Das Haiku Original Brotmesser aus der Chroma-Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf präzises Schneiden legen. Mit einer Klingenlänge von 22 cm und einer speziellen Verzahnung ist dieses Messer perfekt für das mühelose Schneiden von Brot, Brioches, Gebäck und sogar Schmorbraten oder Pasteten en croute. Ob knusprige Kruste oder weiche Krume, dieses Messer gleitet mühelos durch jede Konsistenz.

Hergestellt nach strengen japanischen Fertigungskriterien, besticht das Brotmesser durch seine hochwertige Molybdän-Vanadium-Stahlklinge mit einer Härte von 58 +/- 1 HRC, die für extreme Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Der ergonomische Griff aus behandeltem Honoki-Holz ist wasserresistent und verrottungsfest – perfekt für den professionellen und alltäglichen Gebrauch in der Küche. Die Rechtshänderverzahnung sorgt dabei für besonders saubere Schnitte.

Highlights:

• Klingenstahl: Molybdän-Vanadium-Stahl, Härte 58 +/- 1 HRC
   
• Griff: Behandeltes Honoki-Holz, langlebig und wasserresistent
   
• Verzahnung: Spezielle Rechtshänderverzahnung für präzises Schneiden
   
• Klingenlänge: 22 cm

Erleben Sie mit dem Haiku Original Brotmesser die perfekte Verbindung aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design. Egal ob Brot, Gebäck oder Braten – dieses Messer wird Ihr treuer Begleiter für perfekte Schnitte!