Haiku Original - Schälmesser 7 cm

Das Haiku Original Schälmesser 7 cm ist ein essenzielles Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Präzision und höchste Qualität legt. Die traditionelle Haiku-Serie von Chroma wird nach strengen Fertigungskriterien hergestellt, die auf der jahrhundertealten Erfahrung der Japaner im Bereich Schneidwerkzeuge basieren. Die exquisite Schmiedekunst und das bewährte Schlüsselmontagesystem sorgen dafür, dass dieses Messer sowohl langlebig als auch funktional ist.

Das Vogelschnabelmesser ist für präzise Schneidtechniken unverzichtbar. Seine abgerundete Form bietet große Bewegungsfreiheit beim Schälen von Obst und Gemüse. Besonders geeignet ist es für die Verarbeitung kleinerer Lebensmittel wie Samen, bei denen höchste Genauigkeit erforderlich ist. Mit diesem Schälmesser gelingen Ihnen perfekte Ergebnisse, selbst bei den filigransten Aufgaben.

Highlights:

• Klingenstahl: Molybdän-Vanadium-Stahl, Härte 58 +/- 1 HRC

• Griff: Behandeltes Honoki-Holz, verrottungsfest und restaurierungsfähig

• Schärfen: Beidhändiger V-Schliff, Winkel 15° pro Seite

Erleben Sie die herausragende japanische Handwerkskunst mit dem Haiku Original Schälmesser und bereichern Sie Ihre Küchenausstattung um ein unverzichtbares Werkzeug!