Artikelnr. MF01613
Bezeichnung/Eigenheit Chroma Turbo Desgin by F.A. Porsche
Grifffarbe weißlich-silber
Griffmaterial 18/10 Edelstahl
Härte 60 HRC
Klingenfinish matt
Klingenlänge 18 cm
Messertyp Santoku
Produktart Kochmesser
Ursprungsland Japan
Werkstoff japanischer Pure 301 Steel

Chroma Turbo - Hakata Santoku 19 cm

Chroma

159,00 €

verfügbar

Produktinformationen "Chroma Turbo - Hakata Santoku 19 cm"

CHROMA Turbo Hakata Santoku 19 cm

Das Chroma Turbo Hakata Santoku stammt aus der japanischen Region Fukuoka und bietet die gleichen Vorteile wie ein klassisches Santoku-Messer, jedoch mit einem zusätzlichen Zentimeter Schneidpotenzial. Durch die spitzere Spitze erweitert das Hakata seine Anwendungsmöglichkeiten und übernimmt teilweise die Aufgaben eines Kochmessers.

Gefertigt aus extrem hartem Stahl mit einer Rockwell-Härte von 60° HRC, eignet sich das Hakata perfekt für präzises und kraftvolles Schneiden. Der ergonomische Edelstahlgriff mit beidhändiger Ka-Six-Schärfung sorgt für ein komfortables Handling und ermöglicht das Arbeiten in jeder Schneidtechnik. Die Turbo-Reihe zeichnet sich durch den Einsatz von deutschem Stahl aus, der in der europäischen Stahlindustrie erstmalig auf eine Härte von 60° HRC erhitzt wird. Dies bietet eine einzigartige Kombination aus Härte und Flexibilität, die für Stoßdämpfung und Vibrationsminderung sorgt.

Die Chroma Turbo-Messer sind mit einer blauen Sinnesperle verziert, die als Markenzeichen für die Reihe steht und ein optisches Highlight setzt.

 

Technische Details:

  • Stahl: Härte von 60° HRC für außergewöhnliche Schärfe und Stoßdämpfung
  • Griff: Ergonomischer Edelstahlgriff für sicheren Halt
  • Schärfen: Beidhändiges Ka-Six-Schärfverfahren
  • Design: Blaue Sinnesperle zur Abgrenzung der Serie, Turbo Design von FA Porsche

 

Erleben Sie mit dem CHROMA Turbo Hakata Santoku die perfekte Balance zwischen Schneidfähigkeit und Flexibilität – eine echte Innovation in der Welt der Küchenmesser. Das edle Design und die unvergleichliche Funktionalität machen es zu einem Muss für jeden Profikoch und ambitionierten Hobbykoch.

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