Artikelnr. | MF01613 |
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Bezeichnung/Eigenheit | Chroma Turbo Desgin by F.A. Porsche |
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Grifffarbe | weißlich-silber |
Griffmaterial | 18/10 Edelstahl |
Härte | 60 HRC |
Klingenfinish | matt |
Klingenlänge | 18 cm |
Messertyp | Santoku |
Produktart | Kochmesser |
Ursprungsland | Japan |
Werkstoff | japanischer Pure 301 Steel |
Chroma Turbo - Hakata Santoku 19 cm
159,00 €
verfügbar
CHROMA Turbo Hakata Santoku 19 cm
Das Chroma Turbo Hakata Santoku stammt aus der japanischen Region Fukuoka und bietet die gleichen Vorteile wie ein klassisches Santoku-Messer, jedoch mit einem zusätzlichen Zentimeter Schneidpotenzial. Durch die spitzere Spitze erweitert das Hakata seine Anwendungsmöglichkeiten und übernimmt teilweise die Aufgaben eines Kochmessers.
Gefertigt aus extrem hartem Stahl mit einer Rockwell-Härte von 60° HRC, eignet sich das Hakata perfekt für präzises und kraftvolles Schneiden. Der ergonomische Edelstahlgriff mit beidhändiger Ka-Six-Schärfung sorgt für ein komfortables Handling und ermöglicht das Arbeiten in jeder Schneidtechnik. Die Turbo-Reihe zeichnet sich durch den Einsatz von deutschem Stahl aus, der in der europäischen Stahlindustrie erstmalig auf eine Härte von 60° HRC erhitzt wird. Dies bietet eine einzigartige Kombination aus Härte und Flexibilität, die für Stoßdämpfung und Vibrationsminderung sorgt.
Die Chroma Turbo-Messer sind mit einer blauen Sinnesperle verziert, die als Markenzeichen für die Reihe steht und ein optisches Highlight setzt.
Technische Details:
- Stahl: Härte von 60° HRC für außergewöhnliche Schärfe und Stoßdämpfung
- Griff: Ergonomischer Edelstahlgriff für sicheren Halt
- Schärfen: Beidhändiges Ka-Six-Schärfverfahren
- Design: Blaue Sinnesperle zur Abgrenzung der Serie, Turbo Design von FA Porsche
Erleben Sie mit dem CHROMA Turbo Hakata Santoku die perfekte Balance zwischen Schneidfähigkeit und Flexibilität – eine echte Innovation in der Welt der Küchenmesser. Das edle Design und die unvergleichliche Funktionalität machen es zu einem Muss für jeden Profikoch und ambitionierten Hobbykoch.
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