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Ein gutes Gemüse- / Allzweckmesser darf in keiner Küche fehlen. Ob Hobbykoch oder Profi, dieses Messer gehört zu dem essenziellen Bestand eines jeden Kochs. Einige verwenden diese Art von Messer gerne für jegliche Arbeiten in der Küche, aus diesem Grund wird dieses Messer auch oft als Allzweckmesser bezeichnet. Die Hauptaufgabe des kleinen Alleskönners liegt aber definitiv in den Bereichen Schälen, Putzen, Dekorieren und in Feinarbeiten. Gemüse oder Obst lassen sich spielerisch einfach mit dieser Messerart bearbeiten. Aber auch für dekorative Zwecke eignet sich ein solches Messer perfekt. Die kleine spitz zulaufende Klinge sorgt zum einen für ausreichend Flexibilität und zusätzlich ermöglich sie sehr feine und genaue Arbeiten. Selbstverständlich liegt die Hauptaufgabe jedoch eindeutig in der Vorbereitung speziell von Gemüse und Obst, da diese Zutaten zum Teil eine umfangreiche Bearbeitung, vor der eigentlichen Zubereitung, benötigen.

 

Ein gutes Gemüse- / Allzweckmesser darf in keiner Küche fehlen. Ob Hobbykoch oder Profi, dieses...

Wüsthof Classic Gemüsemesser 10 cm - 1040100410
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Kai Shun Geschenkbox mit 2 Damastmessern - DMS-210
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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser mit Holzbox "Profi Serie" 12,5 cm - 1DM-ALL-JUN
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser TDM-1701
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Güde Alpha Gemüsemesser 9 cm - 1701/09
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Felix Solingen First Class Gemüsemesser 9 cm - 811509
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Dick Pro Dynamic großes Allzweckmesser mit Wellenschliff – 26 cm 8515126
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Dick Superior - Allzweckmesser mit Wellenschliff 11 cm - 8401511
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Güde Alpha Fasseiche Gemüsemesser 8 cm - E708/08
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Kai Pure Komachi 2 - Gemüsemesser 15 cm - AB-5723
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Kai Pure Komachi 2 - Allzweckmesser 10 cm - AB-5700
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Wüsthof Classic - Gemüsemesser 12 cm - 1040100412
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Wüsthof Classic Ikon - Gemüsemesser 12 cm - 1040330412
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POTT Sarah Wiener Gemüsemesser 8,5 cm aus Zwetschgenholz - 2810-146
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Felix Solingen - SIZE S Smoked Oak Gemüsemesser 9 cm - 981509
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Felix Solingen - SIZE S Olive Gemüsemesser 9 cm - 971509
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Felix Solingen Cuisinier Gemüsemesser 9 cm - 291509
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Wüsthof Classic - Gemüsemesser 9 cm - 1040100409
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Wüsthof Grand Prix II Gemüsemesser - 4040 / 9cm
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Zayiko Damastmesser Oliven Allzweckmesser 12,5 cm - 1DM-ALL-OLI-WEI
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Zayiko Damastmesser Black Edition Allzweckmesser 13 cm - 1DM-ALL-BLA
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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser 12,5 cm - 1DM-ALL-HOL-ZAY
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Zwilling Pro Gemüsemesser 9 cm - 38400-091-0
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff 15 cm TDM-1722
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Kai Pure Komachi 2 - Allzweckmesser 15 cm - AB-5701
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