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Kai


Kai Shun White - Santoku 18 cm - DM-0702W
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Kai

€199,00

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Naikiri 15 cm TDM-1742
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Kai

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Kai Shun Santoku 14 cm
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Kai Seki Magoroku - Kochmesser 20 cm - MGR-0200C
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Kai

€76,95

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Kai Seki Magoroku - Allzweckmesser 15 cm - MGR-150U
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Kai

€52,96

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm TDM-1702
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Kai

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Kai Wasabi Black Brotmesser 23 cm 6723B
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Kai

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm TDM-1727
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Kai

€195,01

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm TDM-1723
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-1700
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Kai

€139,00

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Kai Shun - Santoku 18 cm - DM-0702
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Kai

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Kai Minamo Tim Mälzer Set mit Schneidbrett - TMM-W20
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Kai

€249,00

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Kai Shun - Kochmesser 20 cm
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Kai

€199,00

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Kai Shun - Officemesser 9 cm - DM-0700
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Kai Shun - Gokujo Ausbeinmesser
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Kai Shun - Schälmesser
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Kai Shun - Santoku mit Kulle
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Kai Shun - Schinkenmesser - DM-0704
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Kai Shun Allzweckmesser - DM-0716 - 10 cm
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Kai Shun Kochmesser 15 cm DM-0723
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 9 cm - TMM-0700
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser 15 cm - TMM-0701
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 18 cm - TMM-0702
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Kai Shun - Allzweckmesser - DM-0701
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Kai Shun - Nakiri
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Kai Shun Nagare Kochmesser 20 cm - NDC-0706
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Kai

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Kai Kamagata Tim Mälzer Set - TMK-W19
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Kai Kamagata Tim Mälzer 3-teiliges Set - TMK-W20
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Kai Wasabi Black Tag-Team Set - 67-W20
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Kai Shun Classic Set - DM-W19
Kai Shun Classic Set - DM-W19

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Kai Wasabi Black Steakmesser Set - 67S-400-W20
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Kai Wasabi Black Set - 67-W19
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Kai

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Kai Schleifstein - 3000 er Körnung - AP-0304
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Kai

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KAI Geschenkset mit Früchtemesser, Küchenschere und Sparschäler - DH-W17
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Kai

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Kai Seki Magoroku Vintage - Schinkenmesser 18 cm - MGV-0503
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Kai Seki Magoroku - Nakiri 16,5 cm - MGR-165N
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Kai Seki Magoroku - Officemesser 10 cm - MGR-0100P
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Kai

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KAI - Bladeguard / Klingenschutz - M / CK-M
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Kai

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Kai Shun Kochmesser 25,5 cm + Kochbuch Grillen das ganze Jahr - DM-0707-SET
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Kai

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Kai Shun Pro Sho Yanagiba 27 cm - VG-0006
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Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm - VG-0005
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Kai

€195,01


KAI

Kai mit Hauptsitz in Tokio ist ein Hersteller von hochwertigen Kochmessern und vielen andere Schneidwaren. Ein wesentlicher Anteil an der Produktion haben die Damastmesser. In der Tradition japanischer Schwertschmiedekunst werden Qualität, Funktionalität und Design auf einen Nenner gebracht.
 

Die Lust am professionellen Kochen und Zubereiten feinster Köstlichkeiten ist in den letzten Jahren wiedergekehrt. Diese Lust bewirkt die Entstehung neuer, überraschender Geschmackserlebnisse zu immer neuen Geschmackswelten. Altbewährtes wird mit Modernem kombiniert. Die Suche nach Abwechslung und Neugier auf etwas Neues ist groß.

So wirkt auch die japanische Esskultur und Kochkunst in ihrer Fremdartigkeit faszinierend auf viele Europäer.

Japaner denken ganzheitlich, deshalb gehören Kochen, Kunst und Philosophie untrennbar zusammen. Es gilt das alte Sprichwort: "Das Auge isst mit". Faszinierende Dekorationen werden mit Hilfe von perfektionierten Schnitttechniken geschaffen und verleihen dem Essen das ganz spezielle japanische Flair.

Zum ungetrübten Genuss des Kochens gehört das richtige Messer.

Aus diesem Grund legt die Firma KAI ihren Schwerpunkt auf professionelle Kochmesserserien. Die Messerserien sind formschön und ausgesprochen zweckmäßig, vereinen perfektes Design und modernste Technik mit einem Hauch von fernöstlicher Esskultur.

Mit diesen Ansprüchen entwickelte KAI eine umfangreiche Produktpalette, die vom traditionellen japanischen Kochmesser bis hin zur modernen Design-Kochmesserserie reicht. Bei uns finden Sie hauptsächlich Damastmesser, aber auch herkömmliche Kochmesser.