| Artikelnr. | MF01826 |
|---|
| Bezeichnung/Eigenheit | Zayiko Kuro |
|---|---|
| Grifffarbe | schwarz |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Herstellungsart | 67 Lagen Damast Hammerschlag |
| Härte | 60±2HRC |
| Klingenfinish | Damast Hammerschlag |
| Klingenlänge | 20,3 cm |
| Messertyp | Kochmesser |
| Produktart | Damastmesser |
| Ursprungsland | Japan |
| Werkstoff | VG-10 Stahl |
Zayiko Damastmesser Kuro - Chefmesser 20,3 cm
99,00 €
verfügbar
Über das Messer:
Zayiko - Damastmesser Kuro Chefmesser 20,3 cm
Zayiko Damastmesser Chefmesser I Kuro #YON
Das Chefmesser ist die erste Wahl des Küchenchefs, denn es vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Küchenwerkzeug. Die lange und gleichzeitig breite Klinge eignet sich optimal zur Bearbeitung von Gemüse, Fisch oder Fleisch, aber auch das Zerkleinern von Kräutern ist mit diesem Alleskönner problemlos möglich. Diese Eigenschaften in Kombination mit dem ergonomisch ausbalancierten Griff, sorgen dafür, dass das Kochmesser immer die erste Wahl für den Küchenchef ist!
Das Klingenmaterial der Kuro Serie wird aus 67 Damaststahl mit VG-10 Kern gefertigt. Die Griffschalen werden aus schwarzem Pakkaholz hergestellt und durch eine Applikation des Herstellerlogos veredelt. Das Gesamtbild dieser japanischen Messerserie wird durch eine herausstechende Hammerschlagoptik abgerundet.
Besonderheiten dieses Kochmessers:
- Griffschale aus schwarzem Pakkaholz gefertigt und dem Herstellerlogo versehen
- Die Klinge wird aus 67 Lagen Damaszenerstahl hergestellt und besitzt einen VG-10 Kern
- 60-62 HRC
- Wunderschöne Hammerschlagoptik
Über den Hersteller
Japanische Kochmesser des Preis-/Leistungssiegers - das ist Zayiko!
Zayiko steht für hochwertige Kochmesser aus Asien. Das Unternehmen zeichnet sich durch ein sehr breites Produktportfolio im Bereich japanischer Damaszenermesser aus. Das Ziel ist es, qualitativ hochwertige Messer zu fairen Preisen zu fertigen. Aus diesem Grund wird Zayiko auch oft als Preis-/Leistungssieger bezeichnet. Ob Profis, Hobbyköche, oder kochbegeisterte, Zayiko bietet für jeden das passende Kochmesser. Egal ob Sie auf der Suche nach klassischen Griffvarianaten wie Olivenholz, Nussbaum oder nach ausgefallenen Hölzern wie Ahorn- oder Rosenholz sind, die Bandbreite ist sehr vielfältig. Ebenso außergewöhnlich ist die Vielzahl an Klingen der japanischen Kochmesser. Diese reicht von klassischem Damaststahl, über schwarzen Damaszener, bis hin zur Hammerschlagoptik. Zayiko lässt in diesem Bereich keine Wünsche offen.
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