Felix Solingen Resolute - Brotmesser

Bei diesem Brotmesser der Serie Resolute hat Felix Solingen eine echte Innovation verarbeitet: den neuartigen Rasierklingenstahl X 65 Cr 13! Dieser Stahl hat ca. 30% mehr Kohlenstoff als normale Legierungen und bekommt so eine überdurchschnittliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Klingen sind extra hoch karbonlegiert. In Kombination mit der durch Felix Solingen angewendeten PräziVAC-Härtetechnologie entsteht ein korrosionsbeständiges Brotmesser mit der überdurchschnittlich hohen Rockwellhärte von 60 HRC. Als Ergebnis dieses technischen Aufwandes schneiden Messer der Serie RESOLUTE sehr präzise und brauchen keinen Vergleich zu scheuen.

Die Griffe der Serie Resolute wurdem vom Designer Carsten Gollnick gestaltet. Sie sind rutschfest, liegen super gut und angenehm in der Hand und sind für tägliche hohe Belastungen geeignet.

Die Messer wurden mit dem red dot product design award 2009 ausgezeichnet.

Das Resolute Brotmesser ist spülmaschinengeeignet. Dennoch empfehlen wir, wie bei allen hochwertigen Kochmessern, die Reinigung von Hand.

• Das Brotmesser hat eine Klingenlänge von 24 cm.