magnetischer Messerblock von Dick aus Acryl - inkl. Premier Plus Messerset

Die Serie Dick Premier Plus besteht ausschließlich aus Messern, die aus einem Stück Stahl geschmiedet sind. Eine besondere Stahlzusammensetzung und modernste Härtetechnik mit Eishärtung sorgt für allerbeste Schnitteigenschaften. Es wird eine Legierung X 45 Cr Mo V15 verwendet. Jede Komponente sorgt für eine Eigenschaft: Chrom ist für die Verschleißfestigkeit des Stahls verantwortlich, Molybdän für die Korrosionsbeständigkeit und schließlich sorgt Kohlenstoff für besondere Festigkeit. Es ist allerbeste Qualität, "Made in Germany".

Nach dem Schmieden werden diese Messer bei Dick von Hand geschliffen und abgezogen. Sie werden von der lasergeprüften Exaktheit der polierten Schneide begeistert sein.

Als Griffmaterial wird für die Dick Premier Plus ein spezieller, hochwertiger Kunststoff verbaut. Durch aufwendige, ausgeklügelte Verfahren werden die Griffe so gefertigt, daß kein Spalt und keine Lücke entstehen. Dies macht die Griffe dieser Messer absolut hygienisch eine unbedingte Voraussetzung für den Einsatz in der Gastronomie.

Profitieren auch Sie von der geschützten Aufbewahrung Ihrer Messer in diesem Messerblock und lassen Sie dieses Glanzstück in Ihre Küche einziehen. 4 Schnappverschlüsse aus Metall lassen eine schnelle Reinigung des Messerblocks zu. Gefertigt ist der Messerblock aus Acrylglas mit Magnethalterung zur Fixierung der Messer. Die Klarsichtfront dient dem sicheren Entnehmen der Messer.

Das Set besteht aus folgenden Messern:

• Kochmesser 21 cm 8194721
• Santoku mit Kullenschliff 18 cm 8194218K
• Brotmesser mit Wellenschliff 21 cm 8193921
• Officemesser 9 cm 8194709

Dick ist seit vielen Jahren einer der wesentlichen Ausstatter des Koch- und des Fleischerhandwerks. Deshalb sind Messer von Dick in vielen Profiküchen zu finden. Zunehmend finden aber auch Hobbyköche an der kompromißlosen Qualität und dem schnörkellosen Design Gefallen. Perfekt verarbeit, perfekt ausbalanciert wird bei diesen Messern die Arbeit zum Vergnügen.