Güde Alpha Mikarta - Kochmesser

Die Kochmesser von Güde aus der Serie Alpha sind seit vielen Jahren Garant für Langzeitqualität, für allerbeste Verarbeitung. Güde schmiedet die Alpha aus einem Stück Stahl. Der sorgfältige Schliff und die Griffmontage werden in Handarbeit vorgenommen. Das besondere an diesen Messern ist nun die Griffgestaltung mit rotem Mikarta, welche diese Messer ungemein aufwertet. Die Griffe sind 3 fach vernietet.

Micarta ist ein Verbund eines textilen Trägers, meist Leinen mit Kunstharz. Das Material kann beliebig eingefärbt und gut bearbeitet werden. Es ist ein beliebtes Material für die Herstellung anspruchsvoller Griffe bei Messern. Es ist äußerst belastbar und wasserfest. Die tolle Optik wird sich auch nach Jahren nicht verändern.

Diese Messer sind absolute Qualitätsprodukte wie man sie heute wieder schätzt. Handwerklich ehrliche Arbeit und keine Massenproduktion. Kompromisslose Qualität und keine kurzlebigen Modetrends. So entstehen bei Güde in Solingen in kleinen Serien Produkte, die schon immer von Profis geschätzt wurden. Aber auch immer mehr begeisterte Hobbyköche haben die qualitativ hochwertigen Güde Kochmesser für sich entdeckt.  

Das klassische Kochmesser der Serie Güde Alpha Mikarta

• Klingenlänge: 21 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, eisgehärtet
• Griffmaterial: rotes Micarta

Das Güde Alpha Mikarta Kochmesser in klassischer Bauform für viele Arbeiten in der Küche.