Kai Shun Messerset mit 3 Damastmessern in Geschenkbox

3 edle Damastmesser der Serie Kai Shun in einer schönen Geschenkbox.

• Officemesser DM-0700 mit 8,5 cm Klingenlänge,
• Allzweckmesser DM-0701 mit 15 cm
• Kochmesser DM-0706 mit 20 cm

Damit ist der Beschenkte für die meisten Aufgaben in der Küche mit technisch und optisch hochwertigen Messern ausgestattet. Kai hat hier wirklich tolle Damastmesser entwickelt, die sowohl optisch, als auch technisch auf dem allerhöchsten Stand sind.

Die Kai Shun Profikochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die mittlere Lage besteht aus V-Gold 10 Stahl. Dieser Stahl ist sehr hart (61±1 HRC) und enthält 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt. Das Ergebnis ist eine überaus scharfe Klinge, die bei entsprechender Pflege auch auf Dauer scharf bleibt und Ihnen lange Freude bereiten wird. Ermüdungsfreies Arbeiten ist durch das ausgewogene Gewicht gewährleistet.

Als Griffmaterial wird laminiertes Pakka-Holz verbaut, welches sehr sicher und angenehm in der Hand liegt und das hochwertige Erscheinungsbild dieser Messer noch unterstreicht.

Kai Shun - Damastmesser an denen Sie lange Ihre Freude haben werden.

Kai Shun Schleifsteine

Hier haben wir für Sie noch die passenden Kombischleifsteine für Ihre hochwertigen Kai Shun Kochmesser:

• Kai Shun Schleifstein mit 300 er und 1.000 er Könung für den normalen Schliff und sehr stumpfe Klingen
• Kai Shun Schleifstein  mit 1.000 er und 6.000 er Körnung für den besonders feinen Abzug, für die ultimative Schärfe.