Artikelnr. MF01452
Bezeichnung/Eigenheit Janus Slicer 160
Grifffarbe natur
Griffmaterial Cocobolo
Härte 60 HRC
Klingenfinish DLC-Beschichtung
Klingenlänge 16 cm
Messertyp Slicer
Produktart Kochmesser
Ursprungsland Deutschland
Werkstoff Niobstahl

Nesmuk Janus Slicer 160 - Cocobolo

Nesmuk

465,00 €

Nicht mehr verfügbar

Produktinformationen "Nesmuk Janus Slicer 160 - Cocobolo"

Nesmuk Janus Slicer

Dieses Messer von Nesmuk hat eine patentierte, Keilschliff-Klinge mit hochwertiger DLC-Beschichtung - (DLC = Diamond-like Carbon).  Diese Klinge sorgt für feinsten Schliff, daher kommt eine einmalige Schneidhaltigkeit und Zähigkeit. Durch den Handabzug bekommen Sie ein superscharfes Messer. Die Zwinge besteht aus gebürstetem Edelstahl und ist, wie das ganze Messer, perfekt verarbeitet.

Auch bei dem Nesmuk Janus haben wir das bei Nesmuk typische Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Die DLC Beschichtung, eine siliziumhaltige, amorphe Kohlenstoffschicht zeichnet sich durch die enorme Härte von 2.300 Vickers, niedrige Reibwerte und hohe Haftfestigkeit aus. Und das ganze auf einer Klingenform, die im Ursprung schon tausende von Jahren alt ist. Dies unterstützt die außergewöhnliche Schärfe dieser Kochmesser.

Dieses Messer von Nesmuk vereint modernste Technik und ein klassisches, zeitloses Erscheinungsbild.

Die Lieferung erfolgt in einer schönen Geschenkbox mit Nesmuk Logo.
 
  • Klinge: Länge 160 mm, Stärke 2 mm, Keilschliff, DLC beschichtet
  • Klingenmaterial: patentierter rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
  • Zwinge: matt gebürsteter Edelstahl
  • Griff: Cocobolo

Kohlenstoffstähle weisen die feinste Struktur auf und können daher enorm scharf geschliffen werden. Allerdings sind sie nicht rostfrei und benötigen etwas Pflege.  Durch die schwarze DLC (Diamond like Carbon) Beschichtung sind diese Nachteile aufgehoben.

 

Der Griff Ihres Nesmuk Janus

Cocobolo:  ein edles Holz aus Mittel- und Südamerika, mit rötlicher bis goldbrauner Grundfarbe, vereinzelte schwarz-braune Streifen sorgen für eine chrakteristische Prägung, Feinporig und sehr widerstandsfähig.

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