Artikelnr. MF01958
Bezeichnung/Eigenheit Zayiko Kurumi
Grifffarbe natur
Griffmaterial Nussbaum
Herstellungsart 67 Lagen Damast
Härte 60±2HRC
Klingenfinish Damast
Produktart Kochmesser Set
Ursprungsland Japan
Werkstoff VG-10 Stahl

Zayiko Damastmesser Kurumi - 3er Set

Zayiko

369,00 €

verfügbar

Produktinformationen "Zayiko Damastmesser Kurumi - 3er Set"

Über das Messer:
Zayiko - Damastmesser Kurumi 3er Set

Zayiko Damastmesser Santokumesser / kleines Santokumesser / Officemesser I Kurumi


Dieses 3er Set der japanischen Kurumi Serie von Zayiko lässt keine Wünsche offen! Es besteht aus drei hochwertigen Damaszenermesser mit unterschiedlichen Eigenschaften und Klingenlängen. Enthalten sind das große und das kleine Santoku, sowie das Officemesser der Kurumi Reihe.

Das japanische Kochmesser Santoku setzt sich aus den Begriffen san (=drei) und toku (=Tugend) zusammen. Aus diesem Grund nennt man es auch das Kochmesser der drei Tugenden, nämlich Fisch, Fleisch und Gemüse. Dieser Alleskönner - in groß und klein - erfreut sich nicht nur bei Profis großer Beliebtheit. Mit diesen beiden universellen Kochmessern werden das Schneiden von Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse zum Kinderspiel. Mit dem zusätzlich enthaltenen Officemsser können Sie darüber hinaus problemlos Schäl- und Dekoarbeiten nach Ihren Wünschen gestalten.


Das Klingenmaterial der Kurumi Serie wird aus 67 Damaststahl mit VG-10 Kern gefertigt.  Die Echtholz-Griffschalen werden aus Nussbaum hergestellt. Auf dem Griffende befindet sich das Bekannte Zayiko Logo.

 

Besonderheiten dieses Kochmesser-Sets:

  • Griffschale aus Nussbaum gefertigt und Griffende mit dem Herstellerlogo versehen
  • Die Klinge wird aus 67 Lagen Damaszenerstahl hergestellt und besitzt einen VG-10 Kern
  • 60-62 HRC 
  • Klingenlänge = Santokumesser: 17,7 cm / kleines Santokumesser: 12,5 cm / Officemesser: 8,7 cm 

 

Über den Hersteller

Japanische Kochmesser des Preis-/Leistungssiegers - das ist Zayiko!

Zayiko steht für hochwertige Kochmesser aus Asien. Das Unternehmen zeichnet sich durch ein sehr breites Produktportfolio im Bereich japanischer Damaszenermesser aus. Das Ziel ist es, qualitativ hochwertige Messer zu fairen Preisen zu fertigen. Aus diesem Grund wird Zayiko auch oft als Preis-/Leistungssieger bezeichnet. Ob Profis, Hobbyköche, oder kochbegeisterte, Zayiko bietet für jeden das passende Kochmesser. Egal ob Sie auf der Suche nach klassischen Griffvarianaten wie Olivenholz, Nussbaum oder nach ausgefallenen Hölzern wie Ahorn- oder Rosenholz sind, die Bandbreite ist sehr vielfältig. Ebenso außergewöhnlich ist die Vielzahl an Klingen der japanischen Kochmesser. Diese reicht von klassischem Damaststahl, über schwarzen Damaszener, bis hin zur Hammerschlagoptik. Zayiko lässt in diesem Bereich keine Wünsche offen. 

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