Artikelnr. MF01741
Bezeichnung/Eigenheit Zwilling Pro
Grifffarbe schwarz mit Drei-Nieten-Design
Griffmaterial ergonomischer Kunststoff
Herstellungsart geschmiedet
Härte 55-58 HRC
Klingenfinish leicht mattiert
Klingenlänge 20 cm
Messertyp Kochmesser
Produktart Kochmesser
Ursprungsland Deutschland
Werkstoff Sonderschmelze

Zwilling Pro Kochmesser 20 cm - 38401-201-0

Zwilling

103,99 €

verfügbar

Produktinformationen "Zwilling Pro Kochmesser 20 cm - 38401-201-0"

Zwilling Pro Kochmesser -
38401-201-0

Qualität, Innovation, Präzision und Tradition. Diese Eigenschaft vereint die Pro Serie von Zwilling wie kaum eine andere und wir deshalb gerne und häufig auch von Profiköchen genutzt. Die Klingenergonomie dieser Serie wurde perfekt konzipiert, so dass bei jedem Schnitt eine optimale Präzision gewährleistet ist. Auch diese Serie besitzt eisgehärtete Klingen nach dem FRIODUR®-Verfahren. Der handgeschmiedete Stahl, der durchgezogene Erl und die Wate die es ermöglicht bis zum Kropf zu schneiden, runden das Gesamtbild dieser Serie ab.

Ein Kochmesser ist das universelle Werkzeug jeder Messerserie. Mit einer Klingenlänge von 20 cm können Sie es für alle Arbeiten in der Küche problemlos verwenden. Schneiden, Putzen, Zerkleinern von Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst gelingt mit Leichtigkeit. Auch die Bearbeitung von Kräutern in Form des Wiegeschnitts können Sie mit diesem Messer der Zwilling Pro Serie durchführen. Die präzisionsgeschmiedete Klinge - aus Klingenstahl der Zwilling Sonderschmelze - und die perfekte Verarbeitung sorgen für eine tolle Handhabung und eine beständige Schärfe dieses Kochmessers.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

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